食欲の秋！！何を食べてもおいしい〜と感じてしまう今日この頃
今日はかきあげにしました。
暑い夏には脂っこく感じ敬遠ぎみでしたが…
定番の「天つゆ」、びりっと刺激ある
「わさびソース」 さっぱりとお好みで御試食して下さい。

まだまだ暑いですが、朝晩は『秋』を感じ始めましたね。
夏バテで食欲も無いときにピッタリ！な
『サラダごはん』を紹介します。

材料はごはん・アボカド・カニカマ・錦糸たまご・・・
お好みでとびっこ、いくらなどもよく合います。

具材をお好みの大きさにカットし、ご飯にのせます。
そこに「わさびソース」をかければ完成！！
本当に簡単過ぎて、レシピとはいえませんが（＾＾；）

夏バテで食欲不振の時、家事休みの日も、
エビやいくら、刻みのりで彩りよく盛り付ければ
豪華で栄養満点で、体力回復間違いなし！です。

皆さんご無沙汰しております。そのうち"育メン"で〜す。
"育メン"になる気配すらない日々を過ごしていますが、
奥さんのために日々、料理を作っています。

さて今日、ご紹介したいのは食卓の定番『鮭』を使った料理です。
グリルで焼くだけでおいしいですが、それでは芸がないので
「わさびソース」をかけちゃいます。

鮭は和食の定番ですからわさびとの相性は抜群！！
ツーンとした辛みはそれほど強くないので、
その辛みが苦手という方でもおいしく食べてもらえると思います。

脂ののった魚なら何にでも合うはずです。ぜひお試し下さい。